Käse aus Italien
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Isola Fresco (Gorgonzola) Erborinato 48% Vollfettstufe ca.1,5kg
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DE Galbani
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Galbani (Gorgonzola) Intenso 48% Vollfettstufe ca.1,5kg
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Gran Biraghi Petali gehobelt 32% Dreiviertelfettstufe 500g
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DE Grana
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Grana Padano 14 Monate gereift 32% Dreiviertelfettstufe 5xca.2kg
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Trentin Parmigiano Reggiano DOP 32% Dreiviertelfettstufe mindestens 24 Monate gereift ca.2,2kg
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Mila Alta Badia 1/2 Laib 50% Rahmstufe ca.4,8kg
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(Stilfser) 1/4LB 50% Rahmstufe ca.2,3kg
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Ruwisch und Zuck Italienischer (Stilfser) 50% Rahmstufe ca.9kg
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